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湖北洪湖水生蔬菜俏走四方

2020-10-16 16:52:39
湖北:洪湖水生蔬菜俏走四方

从洪湖沿岸的滨湖、沙口、瞿家湾、新堤、螺山、万全到“西三区”的乌林、大沙湖,沿湖一周,以莲藕、荸荠、茭白为主导品种的水生蔬菜已经成为洪湖农民重要的收入来源。记者从洪湖市获悉,今年,全市“环湖扩张”水生蔬菜20万亩,总产量20万吨,总产值8亿元,从业农民亩均增收1000元。

近年来,洪湖市采用连作或轮作水稻、套养鱼虾鳅鳝、放养水禽等方式种植水生蔬菜,形成了独具洪湖特色的水生蔬菜产业。“莲藕之乡”的洪湖,过去采用的是莲藕“一种一收”的传统模式,莲农种莲得莲,藕农种藕得藕,现在结合市场需求和莲藕生长特点,提出了莲藕“一种三收”的模式:种植的莲子田当年收获藕带、青荷藕、枯荷藕(或藕种),第二年除采藕带、莲藕外还能收获鲜莲蓬、干莲子,鲜产品一年四季供应市场,莲农一年四季有经济收入。

如今,洪湖市水生蔬菜由零星种植向规模化,由田园向观赏园、植物园、农业公园转变;每逢盛夏,水生蔬菜基地莲花吐蕊,荷叶飘香,还成了观光、度假的特色休闲农业基地。

洪湖市农委介绍,经过深加工的洪湖藕粉、通心莲、莲子羹等洪湖八珍系列60多个特色品种,已经遍布上海、重庆、武汉、深圳。“洪湖莲籽”系列的荷叶、荷花、莲心饮品、莲藕食品以及荷香枕等水生蔬菜知名品牌已开始走俏四方。

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