您当前的位置: 首页 > 汽车点评

夏日小凉菜凉拌米粉海带丝

2020-09-15 12:48:00

1张图片

食材明细
主料
干米粉 一小把 海带丝 适当
辅料
胡萝卜丝 少量
配料
香油 适量 盐 适当 生抽 适当 陈醋 适量 蒜末 适量 老干妈油辣椒 适当
酸辣口味拌工艺廿分钟耗时普通难度
凉拌米粉海带丝的做法步骤
1
海带丝用盐抓洗掉黏液。
2
锅里下水,下海带丝。
3
水开后煮至海带丝变软。大约10分钟。
4
煮好后捞出过凉水后切段。
5
胡萝卜用工具刨成丝。
6
用煮海带丝的水汆汤一下胡萝卜丝后捞出。
7
干米粉用温水泡软。
8
所有材料放入一个大容器。
9
加切好的蒜末。
10
再加生抽。
11
倒入陈醋。
12
加入香油。
13
加一勺老干妈油辣子。
14
最后加一点点的盐。
15
拌匀便可。
推荐阅读
图文聚焦