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铁板鱿鱼的做法3

2020-09-16 13:22:37

铁板鱿鱼的做法详细步骤第1步

主要材料。

鱿鱼处理好去皮切条;

第2步

将鱿鱼在开水中焯2秒捞出沥干,加半匙辣椒酱、半匙生抽、料酒、鱼露拌匀腌10分钟;

洋葱切丝;青、红椒切圈;辣椒切小圈;葱切末;

第3步

铁板加油烧热,倒入鱿鱼煎熟;

加洋葱、青、红椒和辣椒;

第4步

海鲜酱、蚝油、生抽半匙、辣椒酱半匙拌匀,加少量水调成汁,倒在鱿鱼上,拌一下;

最后洒上白芝麻、少许孜然粒,再洒上葱花便可。



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